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| Agua, Arándaros y Duraznos secos, Hierbabuena, Alcaparras, Naranja y Cuscus |
Es otra de las recetas que aprendí con Cristina. Lo que mas me gusta de ella es su rápida preparación y ausencia de cocción. 
Exprimo la Naranja, al zumo le agrego agua tibia y lo vacío sobre el Cuscus. Lo tapó para que abra.
Las
frutas secas, una vez hidratadas y escurridas, las corto finamente, al
igual que las Alcaparras. La hierbabuena la trozo a mano para retrasar
su oxidación. Todo lo mezclo con el Cuscus y queda listo para comer.
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