Una vez lavado el plátano se parte y cocina con agua. Cuando esté cocido se pela y se macera para hacer una masa y hacer bolas con ellas, luego se aplastan para formar una tortilla. Se asan por las dos caras en un comal caliente y aceitado. Luego se le añade el queso y se cierran y se dejan hasta que se doren y se deshaga el queso.
sábado, 9 de septiembre de 2023
viernes, 8 de septiembre de 2023
jueves, 7 de septiembre de 2023
miércoles, 6 de septiembre de 2023
lunes, 4 de septiembre de 2023
domingo, 3 de septiembre de 2023
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