sábado, 22 de abril de 2023

Jengibre encurtido


Pelo y corto en rodajas el jengibre. Lo reverso por treinta minutos mientras preparo una salmuera de vinagre de arroz y panela. La dejo enfriar y luego añado al jengibre que envase en un frasco de vidrio esterilizado. Lo dejo que repose y luego pongo encinar una flor de jamaica, tapo, repitiendo el roicedimeinto de limpiar la tapa y el cuello del frasco con un trapo humedecido con vinagre blanco, y llevo a una olla con agua. una vez que hierve bajo el fuego y lo dejo cocinar otros  20 minutos. Lo guardo en un lugar seco y oscuro hasta su uso. 
 

viernes, 21 de abril de 2023

jueves, 20 de abril de 2023

Gusano de trapo

Elaborado con círculos de tela de retazos unidos con hilo de algodón y las patas y antenas tejidas en cadenetas a crochet con el mismo hilo.

 

miércoles, 19 de abril de 2023

lunes, 17 de abril de 2023

domingo, 16 de abril de 2023