sábado, 21 de diciembre de 2019
viernes, 20 de diciembre de 2019
jueves, 19 de diciembre de 2019
Ensalada caliente de Batata, Brocoli y Tofu
Cocino primero la Batata, lo hago con Laurel y Tomillo, y entre tanto en una fuente caliente pongo el Tofu desmenuzado, con trozos de ciruela pasa, lo dejo tostar y le añado Brocolí, finamente cortado y apago el fuego. Procedo a cortar en cuadros la Batata cocida, a la que agrego la mezcla y un chorro de aceite de Oliva. Al servir espolvoreo perejil picado.
miércoles, 18 de diciembre de 2019
martes, 17 de diciembre de 2019
lunes, 16 de diciembre de 2019
domingo, 15 de diciembre de 2019
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