Preparo un sofrito con cebollas cabezona y junco, ajo, laurel y tomate, después añado las almejas y perejil finamente picado. Cuando se abren las almejas agrego un tanto de caldo de pescado, lo dejo hervir por pocos minutos y sirvo caliente.
sábado, 10 de mayo de 2025
viernes, 9 de mayo de 2025
jueves, 8 de mayo de 2025
miércoles, 7 de mayo de 2025
martes, 6 de mayo de 2025
lunes, 5 de mayo de 2025
domingo, 4 de mayo de 2025
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