Escalonias (Escallonia rubra var.) florecidas

Al encontrar nuestro sector de vida se haya el propósito de la misma

https://www.youtube.com/watch?v=7S_LrZkDGng

La presencia del bosque

Emparedado de Berenjena

 
Aso en un comal la Berenjena y tuesto en una parrilla el pan. Entre tanto en una fuente coloco aceite de Oliva y el agrego Sal marina.

 
 Pelo y macero la Berenjena para añadirla al aceite, al igual que la Hierbabuena cortada a mano.

 

 

Al pan le unto mantequilla de Ajonjolí y el puré de Berenjena. Encima coloco germinados: Lenteja.

Nací feliz y así permanezco

Pasta quelatizada

Registro de la experiencia práctica del taller dictado por Luis Santiago Correa Londoño en la RN Montiel. 

On My Way Home

https://www.youtube.com/watch?v=j2PYEEMXREU