viernes, 1 de junio de 2018

jueves, 31 de mayo de 2018

Crema de Brocoli y maíz.

Cocinar hojas de Laurel y Romero y reservar.
Saltear en aceite de oliva el brocoli y los granos frescos de maíz, añadir trozos de queso parmesano y la cocción de hierbas, dejar al fuego hasta que las verduras estén al dente. Procesar y luego calentar nuevamente la crema, rectificar la sal. Servir con un chorro de yogur y aceitunas cortadas en cuadros.

martes, 29 de mayo de 2018