En una cazuela previamente caliente agrego aceite de Ajonjolí y las cebolla hasta que se ponga transparente para añadir la Zanahoria y la Habichuela ya cortadas.
Proceso los tomates, cuelo y agrego a la preparación, junto con la sal y agua. Dejo que hierva y añado el Arroz integral lavado.
Corto y los Guisantes los sumo cuando ha secado el arroz. Entre tanto corto Palmitos, Aceitunas negras y Champiñones y los mezclo una vez el arroz está cocido, apago el fuego y los dejo 10 minutos tapado antes de servir.
