jueves, 14 de diciembre de 2017

Sopa de frijol Mung

De manera previa pongo a remojar los fríjoles Mung.

Realizo un sofrito de Cebolla de cabeza blanca, Jengibre y Ají fresco con Aceite de Coco. Añado agua y lo dejo hervir.
                

Enjuago los frijoles y los añado al caldo. Luego agrego Calabacín cortado en trozos y Sal marina, marina.
Por último adiciono Repollo y Champiñones. Apago el fue y sirvo con germinado de los mismos fríjoles.
 


miércoles, 13 de diciembre de 2017

Iska: Recuerdos de Suesca

Ubicada en el marco del parque principal de Suesca se encuentra una nueva tienda: Iska.
 Su especialidad: objetos que recuerdan a Suesca, los cuales han sido elaborados manualmente.

 Adicionalmente ofrece información turística, sobre las posibilidades que ofrece el Municipio en productos y servicios.  


martes, 12 de diciembre de 2017

lunes, 11 de diciembre de 2017

Billetera tejida

Aprovechando restos de hilos, se teje en Crochet, punto bajo, un rectángulo, cuyas medidas dependerán del tamaño de la billetera deseado. 
Luego se cortan tres cartones, en esta oportunidad reciclados de cajas, y se le hacen perforaciones en los bordes, con el fin de poder tejerlos para fijarlos. 
Para forrarlos se corta un trozo de tela, al cual se le han pegado a máquina los bolsillos deseados: uno para los billetes, otro para las monedas y por último el de las tarjetas. 
Para cerrar la billetera coloqué un botón que se anuda con un cordón de cadenetas, que termina en una borla.




sábado, 9 de diciembre de 2017

Centro histórico de Ciudad de México

Catedral

Zona arqueológica: Templo de Ehécatl-Quetzalcóat