viernes, 29 de noviembre de 2013

Anturio amarillo

Me sorprendió la rapidez con la que floreció esta planta de jardín, pues la sembré recientemente. 
Es un Anturio amarillo (Anthurium andreanum) y
es nativa de Colombia.

jueves, 28 de noviembre de 2013

miércoles, 27 de noviembre de 2013

martes, 26 de noviembre de 2013

Permito

a mi SER hacer el repaso de mis sentimientos, sin molestarme por su presencia ni abandonarme a la atracción que ejercen para aumentarlos y enraizarlos. Se que todo Es y así Es perfecto. ¡Gracias!

lunes, 25 de noviembre de 2013

Torta de Chocolate

Uso para esta preparación una harina que es el resultado de una mezcla de Cacao, Maíz, Garbanzo, Haba, Plátano, Arveja, Cebada y Lenteja tostados que se conoce como Chucula y cuyo fin por excelencia es hacer una bebida caliente.
 
La noche anterior coloco en agua los frutos secos (Girasol y Almendra) y las frutas deshidratadas (Dátiles y Uvas negra). 
Bato un Huevo y agrego las miel de Panela y la mezcla hidratada. Agrego poco a poco la harina, al tiempo que la voy mezclando y por último añado una cucharadita de Bicarbonato de Soda.
En un molde engrasado vierto la mezcla y horneo a un temperatura de 95 grados centígrados por dos horas. Dejo enfríar y sirvo.