Siempreviva

Se afianza el bosque

Torta de Papas y Ahuyama

Cocino en una misma fuente y con la misma agua, primero la Papa de Año y cuando hierve por espacio de diez minutos añado la Papa Criolla y la Ahuyama, todas con cáscara. A media que estén cocidas y en el orden en que las fui colocando al fuego, las saco y las pelo. Las macero con Sal marina, Queso y al final agrego aceite de Oliva y Chía, hidratada en agua, que funciona como aglutinante en remplazo del huevo. Horneo por 30 minutos a fuego moderado y sirvo tibia.

Florece el Lino

Luego de diez años de haber sembrado una plantea de Lino, 

florece por primera vez.

Feria de trueque

En el marco del Festival a la MAMA, que se lleva a cabo en Sopó (Cundinamarca), desde el 12 de este mes y hasta el 19, participé en la Feria del Trueque, en la que acompañados por las bandas Atlas, Yakta, luz de luna, Skandash y espectáculo de payasos de los Grupos Payasos sin violencia y Eco-circo se intercambiaron productos usados, reciclados, plantas y frutos, postres. semillas, pomadas medicinales y artesanías.

La propuesta del trueque era flexible, dado que también podía usarse dinero para comprar. 
Esta es la novena versión del Festival, cuya programación además presenta actividades lúdicas, de reflexión y restauración ecológica.

Luna llena de Octubre

Bailando Así

https://www.youtube.com/watch?v=10Y_7iW3Oo4