sábado, 11 de julio de 2020
Flores en la floresta
que cada dia alcanza una mayor altura y frondosidad. Aquí, en primer plano Alcaparro (Senna viarum) y Amarrabollo (Meriania nobilis).
viernes, 10 de julio de 2020
jueves, 9 de julio de 2020
Rollos de acelga gratinados
Con anticipación preparo un arroz, al que una vez cocido le añado hojas de Romero, nueces pecanas finamente cortadas y un poco de salsa de Soya.
Lavo las hojas de Acelga y las dejo escurrir. En un recipiente con agua hirviendo las blanqueo. Las reservo.
Relleno las hojas reservadas y a medida que las enrollo la hongo en un recipiente para hornear que tiene una cama de salsa de tomate casera. Por encima les coloco queso fresco rayado y las horneo hasta que gratinen. Sirvo caliente.
Lavo las hojas de Acelga y las dejo escurrir. En un recipiente con agua hirviendo las blanqueo. Las reservo.
Relleno las hojas reservadas y a medida que las enrollo la hongo en un recipiente para hornear que tiene una cama de salsa de tomate casera. Por encima les coloco queso fresco rayado y las horneo hasta que gratinen. Sirvo caliente.
miércoles, 8 de julio de 2020
martes, 7 de julio de 2020
lunes, 6 de julio de 2020
domingo, 5 de julio de 2020
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