El tiempo pasa y

Línea de tiempo: Incendio RN El Paraíso 11 de febrero 2019

aún la empresa de emergía eléctrica CODENSA no realiza las acciones que se requieren para minimizar los riesgos que se presentan en la Reserva Natural El Paraíso por las servidumbres de dos redes de media tensión y la red domiciliaria parcial de la vereda.

Se continua minimizando el hecho de que las ramas de los árboles están en contacto con las líneas de transmisión de energía, pese a que hace 5 días se presentó un corto y caída de una de las cuerdas de alta tensión de la red que abastece las veredas de Hatillo, Ovejeras… y que le significó a la empresa atender esa emergencia, con 10 operarios para talar las ramas del Eucalipto, cortar dos Acacias japonesas y luego restablecer el tendido de cuerdas y el servicio.

Pese a que insistí en que esa situación se presenta en diferentes partes de la Reserva, tampoco obtuve solución alguna. 

Hoy hace tres meses del incendio y todavía nada pasa para Codensa y su responsabilidad frente a los hechos ocurridos.

Vuelven los Lirios rojos

Pesto a la Juliana

Aprendí preparación de Juliana, quien lo hizo para una Lasaña y como pasta para untar en el pan. La hice como salsa de un espagueti.
Puse las almendras en agua para quitarles la cáscara y las reservé con el fin de procesarlas con Espinaca cruda, sal Marina y aceite de Oliva.
Luego cociné la pasta en un agua con hierbas (Perejil y Tomilloi) y cuando estuvo al dente, la serví con queso rayado.  

Entre montañas

Jazmín del Cabo (Pittosporum undulatum Vent.)

Un rato de Sol hizo salir a la lagartija.

Agua

https://www.youtube.com/watch?v=l5bS-nkwh_U