sábado, 1 de septiembre de 2018

Gorro fácil

Tejido a crochet con restos de lanas y con las indicaciones encontradas aquí, es rápido de hacer y resulta bastante abrigado.

jueves, 30 de agosto de 2018

Pan cocido y horneado

Para la masa uo la receta China, que consiste en usar harina de trigo con agua caliente y  amasar hasta que esté elástica. Luego se tapa con un trapo húmedo y se deja reposar dos horas, para después, con un rodillo, formar una masa delgada que se pinta con aceite -usé el de Oliva-. Le añadí canela con azúcar y ciruelas pasas, la doblé y corté en trozos que coloque en una vaporera, sobre una hoja de papel de arroz. Cociné por 10 minutos al vapor y la dejé otros cinco minutos, con la tapa medio abierta. Finalmente pasé los panecillos a una fuente y hornee por 30 minutos. 

miércoles, 29 de agosto de 2018

Colombia Colibrí

Fotos de Piti Parra

martes, 28 de agosto de 2018

lunes, 27 de agosto de 2018