Germinados en Agua

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Gurrubo (Solumun byciodes)

Al comienzo de las lluvias siempre se presenta una nueva florescencia de esta especie, que por sus condiciones requiere de humedad, sol y tiene la ventaja de que soporta condiciones de pobreza en el suelo. Por esa razón es común verla a las orillas de la carretera.

Agua de Jamaica y Guayaba

La preparación de esta infusión, la realizo como las demás. Lavo los ingredientes, troceo la fruta y la añado con las flores de Jamaica en agua fría. Cocino a fuego bajo y lo dejo hervir por cinco minutos. Luego la dejo reposar hasta que esté tibia y la sirvo.

Atardecer

Trino y ¡croac!

Reverdece uno de los Tíbar, que se quemó en el incendio.

Maria Dominga Cuero

https://www.youtube.com/watch?v=KwrprdgBgDg