Una vez pelada y lavada la arracacha la corto en trozos y pongo a cocer en agua con una hoja de laurel y una rama de hinojo. Cuando está cocida la aderezo con nata y cebollino picado. Sirvo caliente.
sábado, 20 de julio de 2024
viernes, 19 de julio de 2024
jueves, 18 de julio de 2024
miércoles, 17 de julio de 2024
martes, 16 de julio de 2024
Disponibles en Bogota
En La Favorita: Calle 65 Bis No 4-12, Chapinero Alto
y en Amazon: Mujeres en su cuento, 180 grados a la inversa,
lunes, 15 de julio de 2024
domingo, 14 de julio de 2024
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