sábado, 15 de agosto de 2015

Vereda Santa Rosa y Tausaquira

Aspectos de la ruta ente la zona urbana de Suesca y las veredas de Santa Rosa y Tausaquira.

viernes, 14 de agosto de 2015

Masato

Es una bebida tradicional que consiste en cocinar con canela el Arroz, lo uso integral. Mientras se cocina coloco Clavos de olor en un Limón previamente lavado; los agujeros los abro con un palito para pinchos. Una vez frío licúo el arroz con agua y lo vierto en una jarra de barro, en la que además pongo el Limón y Panela. Lo tapo con una tela de toldillo y lo dejo sin tocar durante dos días. Lo consumo y repito el procedimiento, sin lavar el recipiente para que la base de la fermentación se mantenga y haga mas rápido el proceso. 

jueves, 13 de agosto de 2015

Lupino

Retoña y florece la planta de Lupino (Lupinus polyphyllus). El violeta es el color que enfatiz su presencia.

martes, 11 de agosto de 2015

Siembra de Agosto

Nueva jornada de Siembra en la Reserva Natural El Paraíso. En esta ocasión las especies sembradas fueron Amarrabollo (Meriania nobilis) y Rodamonte ( Escallonia myrtilloides), ambas especies nativas.

lunes, 10 de agosto de 2015

Reservorio de agua


La presencia de la lluvia en los últimos meses permite que el nivel del Reservorio de Agua se mantenga alto, de tal manetra que la floresta a su alrededor es mas densa y verde.