Semillas de la Pecosa (Bomarea Caldasia)

Hongos y mas hongos

Cielo despejado

Rodamonte (Escallonia myrtilloides)

Crema de Alcachofa y Tofu

Esta crema es muy sencilla de preparar. Se cocina la Alcachofa con un trozo de Cebolla larga y una hoja de Laurel, hasta que ablande. Se pela y se corta en trozos para poner en un procesador, junto con Tofu fresco, Sal marina y el caldo de cocción. Se sirve con un chorro de aceite de Oliva.

Siembra de celebración

Hoy vamos a vivirnos

https://www.youtube.com/watch?v=k8Gr8gQMkOo