sábado, 20 de mayo de 2017

Mis violetas amarillas

Traje del vivero, donde compro los árboles, unas plants de Violetas porque me gusta usar sus flores para acompañar las ensaladas. Sembré en el inferior y en el exterior. lLa amarilla, que está en el solario  ya floreció. Gracias

viernes, 19 de mayo de 2017

Lo que percibo como un todo

es sólo un aspecto de mi experiencia

martes, 16 de mayo de 2017

Espagueti con salsa de Pimentón y aceitunas

Para la salsa de un Espagueti opté por asar en un comal Pimentón rojo, sin semillas, el cual pelé y corté, junto con unas aceitunas verdes. Procesé todo con con aceite de Oliva y una vez estuvo la pasta, los mezclé. Lo serví caliente.

lunes, 15 de mayo de 2017

Visita guiada a bosques

La relación con la naturaleza es un factor relajante, que algunas culturas consideran vital para el bienestar de su población, al punto que se habla de “trastorno por déficit de naturaleza”, el cual se hace visible en problemas de  atención y obesidad infantil. También se muestra como una corriente humana, que hace que oleadas de citadinos se desplacen los fines de semana a las afueras para rodearse  de verde.
Tampoco el área rural cuenta con un estímulo económico que fortalezca la conservación de bosques y promueva la siembra de árboles, por tanto las actividades agropecuarias continúan estando de espaldas a la protección de los ecosistemas habitados, ya que la deforestación prevalece para crear áreas de monocultivo y ganadería de leche y carne.
 
Existen programas que incentivan la relación entre el bosque y los visitantes, con el fin de crear un mejor conocimiento del habitat y una conexión directa entre el ser humano y la naturaleza. Son ellas el alistamiento de aves, las caminatas en los bosques y la terapia forestal conocida con el nombre de Shinrin-Yoku y liderada en Japón desde 1985. Son posibilidades reales para llevar a cabo en predios, donde ya existan bosques nativos y reforestados, lo cual significaría una compensación directa a la labor de conservación realizada ahí.

Categoría: Desarrollo Local Sustentable
Tipo: Turismo de Naturaleza

Objetivo. Fortalecer la conservación y reforestación de flora nativa y generar una conexión directa entre el ser humano y el bosque, para presentarla como una posibilidad de bienestar personal y de compromiso ambiental.

Objetivos:
1. Crear un programa de visitas periódicas, con el fin de posibilitar una relación entre el visitante y los bosques reforestados y nativos.
2. Establecer una actividad productiva del resultado de la reforestación y conservación.
3. Determinar la característica del programa:  el alistamiento de aves, las caminatas en los bosques y la terapia forestal.

Metodología.
De acción Participativa
Investigación, planeación y gestión.
1. Diseñar el programa de visita, con base en su caracterización:  el alistamiento de aves, las caminatas en los bosques y la terapia forestal, y el modo particular de presentarlo.
a. Definir el recorrido y las necesidades de apoyo: operativas, de expertos (Biológicos, botánicos, maestros de yoga, conocedores empíricos)  
b. Establecer un presupuesto: Costos de la operación, definición de mecanismos y formas de pago, definir porcentajes de la participación en el proyecto y necesidades y fuentes accesibles de financiación.
e. Definir periodicidad y horario

2. Creación de base de datos:
a. Listado de contactos directos, posibles como clientes.
b. Operadores turísticos y Prestadores de servicios turísticos en la zona y su area de influencia
c. Medios especializados y oficinas en Turismo rural.

3. Adecuaciones e infraestructura.
a. Limpieza y mantenimiento de senderos. 
b. Formas de trabajo; contratación y pago de honorarios y participacion porcentual en el proyecto.

4. Hacer una experiencia piloto.
a. Evaluación
b. Ajustes
c. Proyecto final a comercializar

5. Diseñar un medio virtual y físico de promoción del proyecto.
a. Selección de fotografías
b. Redacción de la información
c. Diseño gráfico e impresión

6. Crear rutas de comercialización
a. Directa: amigos, conocidos y propuestas personalizadas y medios propios de divulgación.
b. Indirecta: alianzas, redes sociales y medios de comunicación

7. Diseñar un Cronograma de actividades
a. Tiempo de Investigación
b. Tiempo de Planeación 
c. Tiempo de gestión 
d. Tiempo de preparación para la ejecución del programa
e. Tiempo de ejecución del programa
f. Tiempo de evaluación y análisis de indicadores específicos de medición
Metas
1. Generar de manera directa un ingreso como compensación por la labor de conservación y preservación del ecosistema.
2. Fortalecer la capacidad de gestión y productividad económica de los habitantes rurales.
3. Diversificar la oferta de actividades turísticas en la zona rural.

4. Consolidar programas productivos para el desarrollo local sustentable de la zona rural.