viernes, 22 de enero de 2021

jueves, 21 de enero de 2021

miércoles, 20 de enero de 2021

martes, 19 de enero de 2021

lunes, 18 de enero de 2021

Torta de Yacón


 Se pela el Yacón y luego se pone a cocinar con Canela y Anis de estrella. Cuando estén cocidos se escurren y hacen puré, al que se le agregan huevos, miel de Panela, harina de Trigo, tamizada y aceite de Coco. se mezcla bien y se pone en un molde engrasado. Se hornea por 45 minutos.