sábado, 28 de mayo de 2016

Árboles del bosque reforestado

Sietecueros (Tibouchina urvilleana) y  Aliso (Alnus acuminata Kunth)
Macle (Escallonia pendula) 
Tíbar (Escallonia paniculata) y Cedro (Cedrela montana)

viernes, 27 de mayo de 2016

Dejo estar

lo que es, está aquí y lo experimento como Es.

jueves, 26 de mayo de 2016

Amanita muscaria


Rojos, naranjas, amarillos, hacen imposible ignorar la presencia de este hongo, que generalmente encuentro a la sombra de los Robles.

miércoles, 25 de mayo de 2016

martes, 24 de mayo de 2016

Guacamole de limón

Con la Conserva del  Limón en sal realizo un Guacamole para servir como entrada o para acompañar infestas entre comidas. Para su preparación primero uso sólo la cáscara del Limón -la pulpa la reservo para ponerla en una comida cocida-, la cual parto en julianas y luego en cuadros, troceo también el perejil y por último el Aguacate, bien maduro. Mezclo todo con un tenedor hasta formar una pasta, que luego se unta en galletas, panes…
Pedidos: Whatsapp 318 493 4215 Correo: gauruvu@gmail.com Envios a todo el país. 

lunes, 23 de mayo de 2016

Bodega expres

Con materiales reciclados como ángulos metálicos y tarimas de madera y con tejas de Zinc para cerrar las paredes y el tejado, se instaló una Bodega en la Reserva y para minimizar su impacto en el ambiente se puso una malla metálica, par aumentar la siembra de hortalizas y aromáticas, en una huerta vertical y con botellas plásticas recicladas.