Siembra/o

Este sábado y domingo

Ceviche de vegetales

Una vez cortado en cuadros muy pequeños el ají, Rocoto en esta ocasión, lo dejo marinar con Jengibre rayado y zumo de Limón durante cuatro horas. Después trozo finamente la Guatila, el Tomate, pelado y sin semillas, y el Palmito, los mezclo con Sal marina, Cilantro picado y el marinado. Revuelvo hasta que se integren los sabores y sirvo con galletas de maíz y tajadas de Aguacate.

Mañana despejada.

Una bromelia resurge en la zona incendiada.

Panorámica de la zona central de la reforestación, iniciada en 1999.

Como me sientas tu tan bien

https://www.youtube.com/watch?v=viEOzHUUETc