jueves, 9 de junio de 2016

gloriosas para Burritos mexicanos


Los tomates, la Cebolla y un Chile, previamente asados en un comal, los macero en el Molcajete para obtener una salsa con la que unto las Tortillas de harina, para proceder a añadir una parte de lechuga picada -reservo el resto-, y las Zanahorias encurtidas, cortadas. Enrollo la Toritilla y la pongo sobre una sartén precalentada con un poco de aceite de Oliva. Hasta llenar el recipiente. Las dejo sólo dorar, ya que no requieren cocción  y luego las paso a un plato. Vierto sobre los Burritos Crema de leche y un un poco de Mermelada de Chiles. Termino la presentación con la lechuga que había reservado. Sirvo caliente. 
Pedidos gloriosas  Whatsapp 318 493 4215 Correo: gauruvu@gmail.com Envios a todo el país.

miércoles, 8 de junio de 2016

Amarillo es el color de la florescencia actual

La Caléndula, El Chicalá, el Anturio, la Llama y el Diente de León están florecidos y es su color amarillo el que resplandece entre el verde.

martes, 7 de junio de 2016

lunes, 6 de junio de 2016

Brotes y flores de árboles nativos

Roble (Quercus humboldtii Bonpl.)

Hayuelo (Dodonea viscosa L. Jacq)