sábado, 19 de julio de 2014

Granola



 Los Arándanos, las Uvas pasas negras y amarillas los coloco a temperatura baja con un poco de agua para potenciar su dulzura.


El aceite de Coco lo coloco al fuego en un sartén, añado Sal Marina, Miel, Avena en Hojuelas, el Amaranto, Ajonjolí, Almendras y nueces. Lo revuelvo para mezclar sus sabores y que se tuesten de manera pareja.


Añado las frutas hidratadas
 y envaso. Lo guardo en sitio seco y oscuro.

viernes, 18 de julio de 2014

lunes, 14 de julio de 2014

Purín de Helecho




Este tipo de preparaciones se realiza con todo tipo de hierbas, flores y hojas que fortalezcan la nutrición de las plantas y del suelo.
Registro de la experiencia práctica del taller dictado por Luis Santiago Correa Londoño en la RN Montiel.