viernes, 24 de mayo de 2013

miércoles, 22 de mayo de 2013

Arroz mixto

 Agrego el Cilantro picado en la fuente de servir, en la que previamente he puesto troceados los Palmitos

Añado salsa de Soya y Algas marinas Nori también cortadas e integro el Arroz integral que preparé con granos de Maíz y semillas de Calabaza. 
 Mezclo con aceite de Oliva y sirvo un vez le coloco por encima Germinados y semillas tostadas de Ajonjolí.

martes, 21 de mayo de 2013

Es el Todo

mi referencia y me detengo a comprender que soy su parte tanto en pensamiento, corazón, como en la acción. Mi comportamiento es hacia el Todo y he ahí mi responsabilidad.

lunes, 20 de mayo de 2013

Sembrando en el 2013

 
 Desde Abril comenzamos las siembras semanales y escalonadas de los productos propios del clima como son Maíz, Cubios, Papa, Haba, Arveja, Calabaza, Zanahoria, Rábano y Remolacha. Esta labor se realiza en el área de Huerta que está ubicada entre el bosque nativo y que permaneció sin intervención durante los últimos cuatro meses., e implicó deshierba y aflojar la tierra de manera manual, abonar, colocar la semilla, tapar y colocar como cobertura el pasto que fue cortado.