Corto la Zanahoria y la agrego a un recipiente caliente, junto con una rama de Cilantro. Las dejo que se cocinen en su propio jugo para añadir luego Chayote (Guatila) también picado en cuadros pequeños.
Cuando se integran los sabores integro agua a la preparación.
Desgrano la Mazorca y proceso los granos hasta que se vuelven una crema que vierto en la sopa. Mantengo el fuego bajo y cuando hierve echo la Sal marina.
Sirvo con Aguacate partido en cuadros y hojas de
Cilantro finamente troceadas.
