Si bien la poda me es ajena, por recomendación sobre el manejo de este tipo de plantas y con base en el estado del rosal, tome las tijeras y corté sus ramas, dejando los gajos fuertes y verde. El resultado es su reverdecer y reciente florescencia.
sábado, 27 de febrero de 2016
viernes, 26 de febrero de 2016
Nueva siembra en huerta vertical con botellas
Dos nuevas hileras de botellas, adaptadas para la siembra de hortalizas, incrementan la huerta vertical que realizo con este método. En esta oportunidad transplanté plántulas de Col china, Lechuga morada, Kale y Tomillo.
jueves, 25 de febrero de 2016
miércoles, 24 de febrero de 2016
martes, 23 de febrero de 2016
Susculenta
La florescencia de esta suculenta, en pleno tiempo seco, da un colorido impresionante, que destaca la vida en todos sus momentos. Gracias.
lunes, 22 de febrero de 2016
Carimañolas
En el grupo de los fritos costeños colombianos se encuentra la Carimañola, que es una fritura realizada con Yuca. Para su preparación se cocina previamente la Yuca pelada y partida en agua con Sal marina y luego se muele para formar una masa que se amolda a una forma redonda en el centro, donde se deposita el relleno, y alargada en las puntas. Para rellenarla se prepara previamente un guiso condimentado con hierbas y especies e con queso rayado. Se fríen en aceite muy caliente y se sirven para le consumo inmediato.
domingo, 21 de febrero de 2016
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