lunes, 31 de diciembre de 2012

domingo, 30 de diciembre de 2012

Backtoeden- San Antonio, Noviembre 2012

 Registro de las actividades de recolección de las plantas, siembra y fertilización de los 103  árboles sembrados a la fecha en San Antonio con el Programa Backtoeden.
 

Fotos suministradas por Sergio Castiblanco

sábado, 29 de diciembre de 2012

Persevero


Comienzo con el resultado que atesora mi corazón y fiel a su latido emprendo el camino de la acción. Cierro los ojos para encontrar en mi la ruta. Confío. Nada me detiene, nada me desanima. Persevero, se que ya está hecho.




La paz es conmigo, la paz es con todas.

viernes, 28 de diciembre de 2012

Cremoso de Guanábana

Guanábana, Miel de Abejas, 
Hierbabuena y Yogur natural.
 Fácil, con un suave y dulce sabor, es esta preparación que me recomendó Vicky. 

 
Se le quitan las pepas a la Guanábana,  las hojas de la Hierbabuena se cortan a mano en pedazos pequeños y algunos se reservan. Se mezclam en la licuadora el Yogur, la fruta, la Hierbabuena y la Miel.

Todo se vierte en el recipiente que se va a llevar a la mesa y se le añaden los trozos de Hierbabuena reservados. 

 

Conté con la colaboración de Arturo y Myriam para este registro, gracias.

jueves, 27 de diciembre de 2012

Escojo ser la que soy,


 y al hacerlo me olvido de  mi misma para diluirme 
en la inmensidad que me hace Una con el Todo. 

miércoles, 26 de diciembre de 2012

Galería: Árboles en flor

 Siete Cueros Mayo (Tibouchim Lepidota)

Fucsia (Fuchsia arborescens Sims)

 Tabaco (Nicotiana tabacum L.)


Abutilón (Abutilon striatum Dicks ex Lindl.)

martes, 25 de diciembre de 2012

Un paso a la vez

http://www.mirabaiceiba.com/es/

lunes, 24 de diciembre de 2012

domingo, 23 de diciembre de 2012

sábado, 22 de diciembre de 2012

Cuando soy una


Escucho el momento. Sin esfuerzo ni exigencia aquieto mi mente. Siento mi cuerpo. Observo mi emoción y expando el corazón al seguir su ritmo con la respiración. Abandono la prisa y espero a que toda yo se manifieste y me invoque a la acción. Solo cuando soy una entiendo qué hacer.











La paz es conmigo, la paz es con todas

viernes, 21 de diciembre de 2012

Mermelada de Brevas y Naranja

Esta mermelada casera la realizo cuando encuentro en cosecha las Brevas, en otras partes conocidas como Higos, y que aquí se consumen por costumbre verdes y para hacer dulces.





 

La preparo primero cortando en cruz cada una de las Brevas para cocinarlas con agua, con el fin de sacarles los restos de la lechosa que podría amargar el dulce.
Las escurro y las vuelvo a poner al fuego, ahora con panela y anís estrellado hasta que se caramelicen.


Dejo enfriar para macerarlas y añadirles la naranja confitada cortada en pequeños trozos, mezclo y envaso.


jueves, 20 de diciembre de 2012

Aprendo,



aprendo y agradezco con ello mi libertad de SER para hacer.

miércoles, 19 de diciembre de 2012

Galería: La Fucsia de la reforestación


La Fucsia (Fuchsia arborescens Sims) es uno de los arbustos 
que se han plantado en menor cantidad  dentro del proceso 
de reforestación de la flora nativa en la Reserva.
Es una planta que requiere estar resguardada.

martes, 18 de diciembre de 2012

La salida 4

Para nuestra grata sorpresa el reglamento de la Academia tenía prohibido recibir alumnas que habían perdido el año escolar y por mas que Mamá suplicara le fue negada una excepción. Tuvo que matricularnos en el Colegio oficial al que inicialmente queríamos acudir. Lo hizo pese a la sentencia del Padrastro sobre nuestra incapacidad de aprendizaje para cumplir con niveles educativos mas altos, ya que si habíamos fracasado en una enseñanza menos exigente, uno mas uno es dos y nuestro destino era repetir el resultado.
El cambio fue completo. Volvimos a las aulas espaciosas con grandes ventanales y las áreas verdes, éstas además estaban limitadas por viejos árboles que creaban una alameda que nos refrescaba en los momentos de mucho calor. 
Salimos del entorno del barrio para desplazarnos a las afueras de la ciudad. Tomábamos un bus público para ir al colegio y durante el trayecto de regreso a la casa me fijé en un alumno de cuarto año. Quedé absolutamente prendada. Tenía un hoyuelo en la quijada, el pelo ligeramente ensortijado y unos ojos cafés relampagueantes. Usaba camisas de cuadros y jeans. Me gustaba especialmente una de color azul porque resaltaba su apostura. Su presencia me creaba un vacío en el estómago y opté por plasmar mis sentimientos en una libreta- directorio de las que regalan algunos almacenes en los comienzos de año y que había recibido de uno de los tíos. Para mantenerla alejada de curiosos me inventé una escritura cifrada, cuyos códigos apunté en una hoja que escondí debajo del colchón de mi cama mientras que la libreta permanecía encima de la mesa de noche.
Compartía la habitación con mi Hermana y empezamos a pelear día a día porque la trasnochaba al mantener la luz prendida hasta altas horas de la noche mientras leía uno tras otro los folletines que me prestaban los abuelos. Como yo ignoraba sus requerimientos decidió vengarse de mi requisando mis cosas hasta que encontró la hoja, descifró la libreta y sin contemplación alguna hizo pública mi atracción.
Me sentí tan avergonzada que di por terminada mi ensoñación y tomé distancia de mi Hermana, a pesar de que teníamos que salir y regresar juntas a la casa. 
Nuestra separación se agudizó cuando una de la Nieta de la madrina de Mamá llegó a vivir con nosotras porque sus padres descubrieron que se había hecho novia de un vendedor de enciclopedias, de quien dudaban de su soltería. A ella le consiguieron un cupo en un bachillerato de monjas y la acomodaron el el cuarto de huéspedes con mi hermana, quien encontró así la manera de dormir tranquila.
Se hicieron grandes amigas y se la pasaban riendo y cuchicheando por los rincones y visitando pariente por pariente, lo que molestaba mucho al Padrastro al punto que comenzó a dar cantaleta porque yo no iba con ellas, pero me negué rotundamente, ya que prefería ir a casa de los Abuelos, quienes en calidad de profesores jubilados pasaban su tiempo libre leyendo, al punto que las paredes del estudio, la sala y su habitación tuvieron que derrumbarse para construir anaqueles y colocar su gran biblioteca. Combinaban sus lecturas serias con novelas de suspenso, románticas y de vaqueros, de esas que pueden cambiarse en puestos callejeros. Leía libros con ellos y podía llevarme a casa los folletines, ya que era la encargada de ir a cambiarlos.
Un medio día, ya de regreso a donde los Abuelos y para resguardarme del Sol, pese a la recomendación de los adultos, acorté camino por un parque que era considerado peligroso porque quedaba en una hondonada, lejos de la vista desde las calles aledañas y me encontré con un exhibicionista, quien me demandó mi atención para mostrarme su pene erecto. Quedé en shock y mantuve la experiencia en secreto para evitar recriminaciones o que me impidieran seguir haciendo el cambio de las novelas, ya que así las podía leer sin censura. 
Retorné a mi desconfianza en los hombres y comencé a caminar en zigzag por las calles, pues si veía a uno que me parecía sospechoso pasaba la acera de enfrente y así una y otra vez hasta llegar a mi destino.
Tan embebida estaba en mis lecturas que poco me percataba de lo que esta ocurriendo en casa, donde mi Padrastro, mas y mas harto de la presencia de la Nieta decidió vigilarlas de manera estrecha y una noche ser armó un escándalo y fui obligada a dejarle mi cama a mi hermana e ir a dormir al cuarto con la prima sin que me dieran explicación.
Al día siguiente, muy temprano, llegó la madrina de Mamá y me sacaron de la habitación y encerraron en ella con la Nieta, quién se puso a llorar. Finalmente salieron con las maletas cargadas y nunca volvía a saber de ellas.
La situación me tomó por sorpresa y me solidaricé con mi Hermana, nos acercamos nuevamente. Ella terminó confiándome que el Padrastro las habían acusado de lesbianas, que se había saltado la tapia del patio y que había jurado que tras la ventana las había visto tener un acto sexual y que pese a que ellas trataron de defenderse, Mamá les impidió hablar y sólo lo escuchó a Él. También me confió que estaba de novia con el primo del vendedor ambulante, que vivía en nuestra ciudad y a quien a había conocido y compartido mas de un ocasión a escondidas y que pasara lo que pasara ella mantendría el noviazgo.
Continuará el Martes 8 de Enero 2013

lunes, 17 de diciembre de 2012

12-12-12 con el pulso de la Tierra

Bajo este cielo nos reunimos en la Laguna Sagrada del Cacique de Guatavita para clausurar nuestros encuentros con el Pulso de la Tierra, que llevamos a cabo cada día 12 de todos los meses a partir de Diciembre del 2011.
En esta oportunidad con la guía de Any danzamos ritmos de Paz Universal.


La Princesa nos recordó nuestra conexión con la naturaleza y los ancestros del lugar al son del tambor y el paso Mhuysqa y al final Al final con un pagamento al territorio sagrado de la Laguna del Cacique Guatavita.

Gracias Amparo, Ana María, Any, Camila, Celeste, Clara, Consuelo, Esperanza, Fabiola, Francy, Girasol, Gloria, Gloria Amparo, Haydee, Heidi, Isabel, Karen, Luz, Luz Marina, María Claudia, María Emilia, Marina, Marlen, Matilda, Martha, Marta Lucía, Mónica, Paola, Princesa, Sara, Tita, Vilma, Vicky, Vitelmina, Zaira... 

domingo, 16 de diciembre de 2012

Simplemente Ser


Jorge Carvajal


sábado, 15 de diciembre de 2012

También soy yo



Persisto. Tomo conciencia de mi misma antes de verbalizar opinión alguna sobre mis interacciones, relaciones, circunstancias y hechos, 
Suelto, permito y acepto, regreso a mi para evitar un peso mas que me impida ver lo que necesito, pues lo que creo afuera de mi también soy yo. Todo lo que se expresa proviene de mi interior.

Soy todo lo que Es y lo que Es soy yo. 









La paz es conmigo, la paz es con todas.

viernes, 14 de diciembre de 2012

Chutney especial

Al final de cada año y desde el 2010 realizo esta preparación para compartir en las fiestas, la cual conocí a través de un programa de televisión y  la que modifiqué al incorporar frutas cristalizadas, panela en vez de azúcar. y semillas de girasol en lugar del maní, como lo establecía la propuesta.

Aso los pimentones para quitarles las cáscara. La Cebolla morada cortada en cuadros grandes, al igual que la Ahuyama, el Melón muy maduro y el Pimentón rojo pelado, en su orden, los coloco en una sartén precalentada.
Todo lo cocino en leña  y añado cuando las frutas y verduras han soltado sus jugos el Chile sin semillas y las uvas pasas con las frutas cristalizadas y las semillas de girasol, que previamente he colocado a hidratrar en la mitad del vinagre blanco.

Vierto sobre la olla el resto del Vinagre blanco, la Panela y el Gengibre en trozos.


Revuelvo y dejo cocinar hasta que el melón se desintegre y la Ahuyama esté blanda. Envaso.