viernes, 22 de julio de 2016

Mermelada de Uchua


Las plantes de Uchua (Physalis peruviana) que hay en la Reserva aparecen de manera espontánea, sembrada por las aves que esparcen sus semillas. Es una pequeño arbusto de ramas desgonzadas y de la misma familia de la papa y el tomate. 
A la Uchua se le reconocen propiedades terapéuticas como la purificación de la sangre, tonificación del nervio óptico y en el tratamiento de cataratas y afecciones de la boca y garganta. 
Con el fruto de esta planta y dentó de la línea de productos de gloriosas, preparo una mermelada, endulzada con Panela y aromatizada con limón.
Pedidos: Whatsapp 318 493 4215 Correo: gauruvu@gmail.com Envios a toda Colombia.

No hay comentarios: