sábado, 4 de junio de 2016

Rollos primavera dulces y horneados

Hidrato las hojas de arroz en agua tibia y luego las doblo a la itda. Coloco en el centro el relleno: Mantequilla clarificada (ghee), mermelada de Papayuela y Limón en conserva (#gloriosas) y nueces Pecanas partidas. Lo cierro, doblándolo hasta que tome forma triangular. Los coloco en una parrilla para asar, los pinto con agua de miel de abejas y los horneo. Los sirvo fríos para acompañar un café, te o de postre, para el final de una comida.

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