Atardecer decembrino

 

Basta ya!

https://youtu.be/eBQveKanoh8?si=IbKfhUrvXuUyCBe_

 

Bebida probiótica

Lavo muy bien los ingredientes (fresas, limón, jengibre, pétalos de rosa) y los corto en trozos medianos que deposito en un frasco de vidrio y luego agrego el azúcar y el agua. Tapo con un lienzo ajustado con una banda elástica y dejos macerar por mínimo tres días. Después lo cuelo en un colador plástico y sirvo a temperatura ambiente. 

 

Bosque vespertino

 

Festival Titúa

 

Atardecer

 

Árbol con bromelias y líquenes

 

Nueva florescencia de la pecosa (Bomarea multiflora)

 

El toro negro

https://youtu.be/EGyBFAnibMg?si=L3rWKU6akHK3dHDZ

 

Torta de harina y crema

Comienzo la preparación batiendo la clara del huevo hasta punto de nieve, luego añado canela en polvo, la azúcar, la yema del huevo, ralladura de cáscara de limón, la crema de leche, lo mezclo y agrego poco a poco la harina de trigo tamizada. Vierto la mezcla en un recipiente caliente y engrasado. Lo horneo y consumo a temperatura ambiente.

 

Florescencia de fucsia (Fucsia arborea)

 

Reciclaje de agua lluvia

 

Anochecer

 

Convivencia de helechos

 

Ramajes de cajeto (Citharexylum subflavescens)

 

Malportada

https://youtu.be/LxzDkFpWTW4?si=QAvrfqUWcTCVHzWh

 

Gorditas

En un recipiente hondo pongo la harina de trigo, la mantequilla de vaca, el azúcar, una pizca de sal y un huevo, lo mezclo añadiendo leche entera y un poco de esencia de vainilla hasta que la masa adquiera la textura requerida para formar bolas y luego aplanarlas, las cuales coloco sobre un comal caliente y las aso. Por ultimo la pongo en una rejilla para que se enfríen y consumirlas a temperatura ambiente

Mañana sábado

 

Florescencia en la floresta

 

Atardecer de cielo azul

 

Haces de luz en sendero

 

Bromelia colorada y líquenes

 

Vida normal

https://youtu.be/ffdbkLmA218?si=0GyAN1baWgp43Fqy

 

Tarde

 

Flores de suculenta conocida como rosa negra (Aeonium arboreum)

 

Bromelia suspendida

 

Anochecer

 

Coge ollas tejidos

A crochet con hilos de algodón. Se comienza haciendo un aro con puntos bajo y después se hacen once hileras iguales con puntos vareta, que de línea a línea se aumentan comenzando una primera línea con 4 puntos, un aumento triple y otros cuatro puntos. La siguiente con cinco puntos, la otra con 9 y por último con 13 puntos. La vuelta final se teje con una disminución y por tanto con 12 puntos a cada lado del aumento triple. Por último el borde se teje en punto bajo.

Sol entre ramas de la floresta

 

Rezo a la carretera

https://youtu.be/MhxlKjainns?si=diX0yZFW9KF2acsY

 

Yuca y tocino con hogao

Cocino en agua la yuca, pelada y troceada, y la reservo mientras frito el tocino partido en trozos. Cuando están listos los traslado a un fuente en la que caliento el hogao (un sofrito de tomate, cebolla junco, ajo en aceite de aguacate) y agrego la yuca cocinada. Dejo que se integren los sabores y sirvo caliente.

 

Flor de sietecueros brasilero (Pleroma urvilleanum)

 

Este sábado 15

 

Atardecer

 

Florescencia de rosa nativa

 

Vita vira Achyrocline satureioides)

 

Mestizo como todos

https://youtu.be/9SGpvzxynMY?si=Q9nU0MUu7-zWoIXX

 

Lentejas con chorizo

Pongo los chorizos en agua hasta que hiervan y luego los doro. Reservo. Entre tanto rayo pimentón rojo y tomate, corto en julianas la cebolla y en trozos pequeños la cebolla junca y la cúrcuma. Pongo todo en una fuente a sofreír y adicionalmente el chorizo picado en rodajas y por último las lentejas cocidas. Dejo que se integren los sabores y sirvo caliente.

 

Botones y flores de tibar (Escallonia discolor)

 

Siembra de brevo (Ficus carica)

Aprovecho la densidad de la floresta para sembrar un brevo, recurriendo a humus de estiércol y cascaras de huevo como abono. Al final, una vez que coloco la planta sobre el abono y lo  riego y tapo con hierba seco para cobertura. 

 

Crepúsculo

 

Luna vespertina

 

La flor

 https://youtu.be/dl5EG_WaEGw?si=QYjYiLYi_sEmEnBx

Altar 2025

Gracias siempre: Alberto, Alonso, Alirio, Álvaro, Amigo, Amparo, Ana María, Anaís, Ana Praxedis, Antonio, Arturo, Astrid, Aura, Aura Elisa P., Aura Elisa R., Carlos Alfredo, Clemencia, Cristina G., Cristina R., Denise, Enrique, Eduardo, Euclides, Fabiola, Fernando A., Fernando L., Fredo, Gabriel, Genoveva, Gloria, Guillermo, Güero, Gratiniano, Hijo, Inés, Ingrid, Ismael, Jaime, Jenny, Jorge Enrique, José, Juan Pablo P., Juan Pablo R., Judith, Laura Celia, Luis, Luis Fernando, Luisa Fernanda G., Luisa Fernanda T., Maga, María, María Amada, María Catalina, Marina, Mario, Matilde, Melba, Milciades, Myriam, Nelly, Nora, Pancha, Patricia, Pedro, Oscar, Rafael, Rebeca, Renata, Rita, Rosita, Señora Isabel, Soledad, Sonia, Susana, Teresa, Terra, Tito, Tomás, Uli, Uma, Yamil, Virginia y todas las que se cruzaron en mi camino y culminaron su experiencia de vida.

Panzerotti de sardinas y aceitunas

Una vez realizada la masa (harina, pan y una pizca de sal mezcladas), la estiro y aceito antes de poner el relleno (sardinas y aceitunas negras trituradas) y la cierro. La horneo durante 45 minutos y sirvo caliente.
 

Flores y bosques

 

Botón y flores de la pecosa (Bomarea multiflora)