Una vez lavada y pelada la Batata, la rayo y agrego a la olla de cocción, donde tengo Avena en hojuelas, añado leche de Coco, mezcla de especies (Gengibre y Canela en polvo), Panela pulverizada y esencia de Vainilla. Cocino hasta que espese y sirvo. La consumo caliente y a temperatura ambiente.
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