Crema de Cubios y Zanahoria

En una olla caliente coloco las hierbas y hojas de sazón (Laurel, Perejil, Mejorana y Aguacate), luego agrego los tubérculos (Cubios y Zanahorias), lavados y troceados, y el agua de cocción. Cocino a fuego medio hasta que estén al dente y los proceso con la Sal marina. La mezcla la pongo al fuego hasta que de un primer hervor. Sirvo caliente, añado una cucharada de yogur natural y germinados (Fenogreco).