Rosquillas de Arroz y Sagú

Al aceite de coco, que antes dejé a temperatura ambiente para que perdiera solidez, añado harinas de Arroz y Sagú, luego el requesón y amaso durante 30 minutos. Agrego un huevo y la sal. Continuo mezclando hasta que quede maleable y la mezcla no se quiebre. Hago los roscas, las pongo en un recipiente engrasado y horneo.