Tazón

Los tazones son una excelente opción para las comidas. En esta oportunidad preparé uno de almuerzo. Comencé con una Quinua, cocida como si fuera arroz y le fui añadiendo: Habas cocidas, Brocolí crudo y cortado finamente, Zanahoria rayada, Espinaca troceada en julianas, Tomate Cherry partido en mitades y granos cocidos de Maíz tierno. Finalicé con un chorro de aceite de Oliva y nueves tostadas.