Siembro/a un árbol, promuevo/a un bosque, abrazo/a la vida.
jueves, 11 de enero de 2018
Crema fácil de Zanahoria
A las hierbas tostadas en una olla precalentada añado la Zanahoria y la dejo que se ase un poco antes de añadirle el agua. La dejo cocer hasta que esté al dente y luego la proceso con acide de Oliva, nueces Pecanas, Perejil y el caldo de la cocción. Regreso la mezcla al fuego hasta que de un hervor y sirvo, caliente.
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