Dulce tradicional de Navidad

Cada Navidad en la zona del Tolima y Huila, de Colombia, es tradición preparar o comprar este dulce, que se prepara con fruta precocida: Limón, Papaya verde y Breva verde, las cuales se junta en un recipiente con Panela hasta que se hace un caramelo. También en algunas casas se endulza con Azúycar o una mezcla de Panela y Azúcar.
Se sirve con Natilla y Bueñuelos.