Un una fuente caliente y en fuego medio pongo la cebolla cortada en cuadros con hojas de Salvia, dejo cocine un poco y añado el Arroz integral, mientras se tuesta cuelo el Frijol Mungo que puse en agua por un par de hora. Lo agrego y luego vierto el agua. Lo ta`po y lo cocino a fuego lento. Una vez que está todo codeo pongo Ajonjolí tostado y sirvo.
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