Preparo un sofrito de Tomate, cebolla y aceite vegetal neutro. Corto el Tofu en cuadritos y lo agrego con hojas de Tomillo fresco. Lo dejo que se integre y añado salsa de Soya y finalmente los Palmitos cortados. Mezclo bien y apago el fuego. Lo sirvo sobre una cama de Lechuga Batavia.
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