Las verduras se cocinan gradualmente así: La Cebolla de cabeza blanca se sofríe con la Cúrcuma y el aceite de Oliva. Se agrega luego el Pimentón rojo pelado y cortado en Julianas y luego la Guatila. Entre tanto se cocina el Arroz integral y se reserva. Se deja en el fuego hasta que las verduras estén al dente. Se añade el arroz y luego la salsa de Soya. Se mezcla bien y se sirve con Aguacate y germinados.
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