Primero pongo a asar los tomates con hijas de Tomillo, a la vez que a la leche de Coco le agrego Cúrcuma y la caliento a fuego bajo para añadir los Tomates asados, semillas de Girasol tostado y la Sal Marina, dejo que se integren los sabores para luego agregar la pasta cocida al dente. Uso para esta versión pasta corta de Quinua. Mezclo y apoyo el fuego. Sirvo caliente con semillas de Ajonjolí negro por encima.
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