Sin realizar cocción preparo esta colada para el desayuno y fanal de la tarde. En un tazón pongo Avena en hojuelas y las semillas de Chía a las que agrego los Dátiles cortados y la leche de Coco. Revuelvo hasta que se la Avena y la Chía se hidratan de tal manera que la primera se hace blanda y la segunda crece, se vuelve gelatinosa.
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