jueves, 20 de agosto de 2026

Saco a crochet

con lanas y tejido en puntos bajo, alto, puff y enano.
 

miércoles, 19 de agosto de 2026

lunes, 17 de agosto de 2026

sábado, 15 de agosto de 2026

miércoles, 12 de agosto de 2026

martes, 11 de agosto de 2026

sábado, 8 de agosto de 2026

Arroz encebollado con atún y maíz

Caramelizo con aceite de oliva la cebolla y luego agrego el arroz y los granos de maíz tierno hasta que se cocinan. Añado el atún, apago el fuego  y lo dejo. por diez minutos antes de servirlo caliente.

viernes, 7 de agosto de 2026

miércoles, 5 de agosto de 2026

martes, 4 de agosto de 2026

Disponible

directamente con despachos a cualquier parte de Colombia y en Amazon:  https://www.amazon.com/-/es/dp/B0H7T32DVC 

lunes, 3 de agosto de 2026

sábado, 1 de agosto de 2026

Pasta con pollo a la crema

Mientras se cocina la pasta preparo la salsa con las piezas de pollo precocidas, las alcaparras y la crema de leche. Integro la pasta a la salsa y sirvo caliente.
 

jueves, 30 de julio de 2026

miércoles, 29 de julio de 2026

martes, 28 de julio de 2026

sábado, 25 de julio de 2026

miércoles, 22 de julio de 2026

lunes, 20 de julio de 2026

domingo, 19 de julio de 2026

Ruido

                                                                   https://youtu.be/QKy_th4I7NE?si=z5O60x_JdYkDzRWY

 

sábado, 18 de julio de 2026

Cubios y longaniza asada

Después de hervir la longaniza, la corto en trozos y los sofrío, luego agrego los cubios partidos y dejos que se cocinen e integren los sabores. Sirvo caliente. 
 

miércoles, 15 de julio de 2026

martes, 14 de julio de 2026

En circulación

En esta novela se entrelazan la imaginación, el humor y  la crítica social para observar cómo la hiperconectividad, la sobreinformación y el ruido permanente están transformando nuestra manera de pensar y relacionarnos. Narrada a dos voces, la experta de Jacoba y la explicativa e incluso quisquillosa de Dioselino, nos adentra en una singular investigación con cobayas humanas en la que se cuestionan las certezas de una sociedad que cada vez habla más, pero escucha menos, en un monólogo que se repite y magnifica para acallar al otro, lo otro. 

 

domingo, 12 de julio de 2026

sábado, 11 de julio de 2026

Hígado encebollado


Comienzo salando el hígado. Reservo. Luego corto en julianas la cebolla cabezona blanca y la junco y en pequeños trozos el ajo. Reservo. A continuación en una sartén precalentada agrego aceite del aguacate y sello el hígado por los dos lados y vuelvo a reservar. En la misma sartén sofrito las cebollas, el ajo y el tomate cortado en rebanadas finas. Finalmente agrego el hígado y dejo que los sabores se integren. Sirvo caliente.

viernes, 10 de julio de 2026

jueves, 9 de julio de 2026