martes, 3 de noviembre de 2026

lunes, 2 de noviembre de 2026

Altar 2026

Gracias siempre: Alberto, Alonso, Alirio, Álvaro, Amigo, Amparo, Ana María, Ana María A., Anaís, Ana Praxedis, Antonio, Antonio N., Arturo, Astrid, Aura, Aura Elisa P., Aura Elisa R., Carlos Alfredo, Clemencia, Cristina G., Cristina R., Denise, Enrique, Eduardo, Elodia, Euclides, Fabiola, Fernando A., Fernando L., Fredo, Gabriel, Genoveva, Germán Q., Gloria, Guillermo, Güero, Gratiniano, Hijo, Inés, Ingrid, Ismael, Jaime, Jenny, Jorge Enrique, José, Juan Pablo P., Juan Pablo R., Julia C., Judith, Laura Celia, Leonel B., Liliana, Luis, Luis Fernando, Luisa Fernanda G., Luisa Fernanda T., Maga, María, María Amada, María Catalina, Marina, Mario, Matilde, Melba, Milciades, Mimi, Myriam, Nelly, Nora, Pancha, Patricia, Pedro, Oscar, Rafael, Rebeca, Renata, Rita, Rosita, Señora Isabel, Soledad, Sonia, Susana, Teresa, Terra, Tito, Tomás A., Tomás T., Uli, Uma, Yamil, Virginia y todas las que se cruzaron en mi camino y culminaron su experiencia de vida.

sábado, 31 de octubre de 2026

Arroz con camarones y cúrcuma

En una sartén caliente pongo aceite de oliva y sofrío los camarones crudos. Reservo. Con los jugos del sofrito salteo la cebolla, la hoja de laurel, la alcachofa troceada, la pimienta, la cúrcuma y el arroz integral. Añado el agua y cuando el arroz está al dente pongo encima los camarones reservados. Cocino por diez minutos. Sirvo caliente.
 

jueves, 29 de octubre de 2026

miércoles, 28 de octubre de 2026