Corto en trozos la fruta, la fresa y la manzana, junto con los dátiles sin semillas. Cocino a fuego bajo con una rama de canela. Cuando está cocido, lo convierto en puré y lo envaso en un frasco previamente esterilizado, que pongo al baño maría por diez minutos después de que hierve el agua. Finalmente, cuando esté frío lo etiqueto, lo guardo en un lugar oscuro y seco.
