Backtoeden
Siembro/a un árbol, promuevo/a un bosque, abrazo/a la vida.
lunes, 23 de febrero de 2026
domingo, 22 de febrero de 2026
sábado, 21 de febrero de 2026
Postre de natas
Pongo a cocinar a fuego bajo la leche entera y a medida que se forma la nata la saco con un tenedor y la almaceno en una refractaria. Cuando la leche se torna color caramelo y deja de producir la nata agrego el azúcar, el licor (whisky) y la esencia de vainilla. Revuelvo constantemente hasta que espese y luego la incorporo a las natas, mezclo con un tenedor, teniendo cuidado de no romper las natas. La guardo y sirvo al día siguiente.
viernes, 20 de febrero de 2026
jueves, 19 de febrero de 2026
miércoles, 18 de febrero de 2026
martes, 17 de febrero de 2026
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