Hortensia

 Abundante florescencia en una 

Hortesia (Hydrangea macrophylla) 

en la Reserva Natural el Paraiso.

Cambia el clima

Estoy despierta para aceptar lo que es

Si está en la mente existe y sólo se requiere la atención e imaginación para vivirlo

http://www.youtube.com/watch?v=aFC5CQA7SOU&feature=player_embedded

A la luz del Sol todo resplandece

Torta de arroz con leche

 Primero preparo el arroz integral con leche. Pongo en un recipiente que ya contiene la leche y las astillas de canela una porción de agua, cocino hasta que abre y añado la panela molida. Lo dejo al fuego hasta que el grano esté abierto y blando y se evaporan los líquidos. Reservo.

 

Bato las claras de Huevo a punto de nieve, incorporo la yema, miel de Panela, una cucharada de fécula de Maíz, el Arroz con leche y vacío a un molde engrasado con mantequilla. Al final coloco uvas pasas y horneo.

 

 

Una vez fría la torta, la sirvo.

                       

Vida/muerte,

siempre Vida que nos sale al encuentro para develar aquello que requerimos experimentar y permanecer en el ahora.