Primero rallo el jengibre fresco, lo mezclo con miel de abejas, agua, un 50 por ciento, y el suero de leche, también 50 por ciento. Finalmente agrego hojas frescas de hierbabuena. Lo tapo sin ajustar y lo pongo en un lugar seco, oscuro y fresco. A partir del quinto día se puede beber.
