Hago de base un caldo de verduras, le agrego Sal marina, antes de su cocción.
Corto los espárragos en trozos, reservo las puntas y el resto lo cocino al vapor.
En la licuadora, donde ya introduje el Aguacate cortado, agrego los Espárragos cocidos y sus puntas crudas, lo lucio con el caldo, teniendo al precaución de colocar un limpión en la tapa, dado que el líquido está caliente.
Aprovechando las lluvias en este mes se sembraron 22 nuevos árboles en el nuevo bosque ubicado en el predio Santa Mata, de la vereda Guita en Suesca de las especies Chilco, Hayuelo, Arrayán , Ciro y Corono, para un total a la fecha de 115.
Hernán Wilke en un momento de la siembra y abajo registrod e las actividades de fertilización y realización de la era compotera.