viernes, 10 de mayo de 2013

miércoles, 8 de mayo de 2013

lunes, 6 de mayo de 2013

Crema de Aguacate y Espárragos

 
 Hago de base un caldo de verduras, le agrego Sal marina, antes de su cocción.
 
Corto los espárragos en trozos, reservo las puntas y el resto lo cocino al vapor. 
 
En la licuadora, donde ya introduje el Aguacate cortado, agrego los Espárragos cocidos y sus puntas crudas, lo lucio con el caldo, teniendo al precaución de colocar un limpión en la tapa, dado que el líquido está caliente.


Sirvo y agrego Germinados y queso Parmesano.

domingo, 5 de mayo de 2013

Aprendo


a aprender. A sentir la Vida en su propio devenir que es 
también el mío en un Todo, donde estoy y soy lo que Es.

sábado, 4 de mayo de 2013

Backtoeden Santa Marta, Abril 2013

Aprovechando las lluvias en este mes se sembraron 22 nuevos árboles en el nuevo bosque ubicado en el predio Santa Mata, de la vereda Guita en Suesca de las especies Chilco, Hayuelo, Arrayán , Ciro y Corono, para un total a la fecha de 115.
Hernán Wilke en un momento de la siembra y abajo registrod e las actividades de fertilización y realización de la era compotera.
 
Fotos suministradas por Mónica Bernal