miércoles, 27 de mayo de 2020
martes, 26 de mayo de 2020
Tubérculos
Cubios sembrados por mi, a la izquierda y papa, a la derecha, que resultó espontáneamente. Ambas siembras están en claros del bosque reforestado
lunes, 25 de mayo de 2020
Flor de Tuno esmeralda (Miconia squamulosa Triana)
Es un arbusto de máximo 4 metros de altura. Es nativo de la cordillera oriental y se da entre 2 mil 500 y 3 mil 500 metros de altura sobre el nivel del mar. Sus frutos alimentan las aves y se siembra en las riberas para protegerlas. Aquí hace parte del bosque preexistente en la Reserva.
domingo, 24 de mayo de 2020
sábado, 23 de mayo de 2020
jueves, 21 de mayo de 2020
Arepa de Cubios y Maíz
Para iniciar rayo Jengibre fresco. Le añado Sal y los Cubios cocidos en agua. Macero la mezcla y agrego Queso fresco y harina precocida de Maíz. Lo integro y formo la arepa, que aso por las dos caras en un tiesto precalentado. Sirvo.
miércoles, 20 de mayo de 2020
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