Gelatina de mango y crema

Proceso el mago pelo y le añado la crema, reservo. En un recipiente hidrato la gelatina sin sabor con agua caliente, mezclo bien y luego vierto la fruta reservada. Guardo en un lugar frio y cuando esté la sirvo.

Brunch LunAhumada

 

Amarrabollo (Meriania nobilis) en florescencia

 

Atardecer

 

En lectura, Nueva York e Italia

 

Una gran bromelia

 

Nana de Sevilla

https://youtu.be/RRy-xu6X1uw?si=n3b4RQtIq7pB3CJp