Mis libros

Disponibles en: Amazon 180º a la inversa y Mujeres en su cuento, en Bogota, AMMA CAFFE: Carrera 14 No 87-36 Cel. 322 275 9934 y en Suesca en ISKRA. Calle 9 No 5-54 En el marco del parque principal.

Árbol de la reforestación: magnolia (Magnolia grandiflora)

 

Florescencia en Garrocho (Viburnum triphyllum)

 

Atardecer

 

Nueva florescencia de hortensia japonesa

 

Bolas de tubérculos rellenas de queso

Se cocinan los tubérculos (cubios y papas blanca y amarilla) con hierba de guascas. Una vez estén blandas se maceran en puré, al que se le agrega harina de maíz precocido. Se amasa y en el centro de pone el queso mozarela y luego se forman las bolas, las cuales se hornean por 30 minutos. Se sirven a temperatura ambiente.
 

Can't You See

https://youtu.be/tKvpSfWyMig